В лучах утреннего солнца и в компании друзей, это простое, но невероятно вкусное блюдо завоевывает сердца гурманов всех возрастов. Речь идет о новом рецепте гренок, который обещает стать настоящим хитом на столах!
Необходимые ингредиенты
- Белый хлеб для тостов (количество — по размеру вашей формы)
- 3 яйца
- 200 мл сливок (не менее 33%)
- 150 г мягкого творожного сыра
- 70 мл кленового сиропа (или меда)
- 2 банана
- Варенье для подачи (по желанию, например, малиновое)
- Сахарная пудра для украшения
Приготовление займет около 45 минут, а результат приятно удивит даже самых искушенных сладкоежек, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Пошаговая инструкция
Для начала нужно приготовить воздушный соус. В блендере объединяют яйца, творожный сыр, сахар и кленовый сироп, и взбивают до получения однородной консистенции без комочков. Этот соус станет основой для наших гренок.
Далее необходимо подготовить бананы. Их очищают и нарезают наискосок, чтобы увеличить площадь среза. Также нарезают хлеб, разрезая его по диагонали.
Заполняем форму для выпечки, смазанную маслом, чередуя слои тостового хлеба и нарезанных бананов, укладывая фрукты между ломтиками. Когда форма заполнена, заливают ее приготовленным соусом и оставляют на 10 минут, чтобы хлеб хорошо пропитался.
Выпечка и подача
Форму помещают в разогретую до 180°C духовку на 30 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим. Гренки можно подавать как на завтрак, так и на обед или ужин, а также в качестве десерта. Для любителей сладкого, такая подача с вареньем станет настоящим наслаждением.
Эти гренки одинаково вкусны как в горячем, так и в холодном виде, и обязательно порадуют не только вас, но и ваших близких!
