Сладкий заливной пирог с черной смородиной и творогом – это не просто десерт, а настоящее кулинарное искусство, которое украсит любой стол. Уникальное сочетание кислоты ягод и нежности творога делает его идеальным выбором для всех любителей домашней выпечки. Черная смородина придаст пирогу обворожительный аромат и легкую кислинку, а творог добавит кремовой текстуры.
Идеальные ингредиенты для вкусного пирога
Создание этого лакомства требует простых, но качественных ингредиентов:
- Яйца - 6 штук
- Сахар - 180 г
- Сметана - полстакана
- Пшеничная мука - 180 г
- Соль - меньше половины чайной ложки
- Ванилин - 1 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Творог - 200 г
- Черная смородина - 400 г
- Сахарная пудра (по желанию) - по вкусу
Пошаговое приготовление заливного пирога
Приготовление пирога займет всего час, а результат приятно удивит. Процесс достаточно простой:
Для украшения после выпечки можно посыпать сахарной пудрой, чтобы придать пирогу дополнительную привлекательность. Этот десерт прекрасно подойдет как для уютного чаепития с друзьями, так и для праздников, радуя всех своим вкусом и видом.
