Уникальный рецепт фаршированных куриных грудок сочетает в себе простоту, скорость и великолепный внешний вид, что позволяет подавать его на любом праздничном столе. Это блюдо поражает своими вкусовыми качествами и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты для восхитительного рецепта
Приготовление этого кулинарного чуда начинается с таких привычных ингредиентов, как:
- Куриные грудки — 4 штуки, без кожи и костей;
- Моцарелла — 100 грамм;
- Один помидор;
- Чеснок — 1-2 зубчика;
- Свежий базилик — несколько веточек;
- Бекон — 8 полосок;
- Растительное масло, идеальным вариантом будет оливковое.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Первым шагом будет подготовка куриных грудок. Их нужно сделать «кармашками», разрезав горизонтально, после чего приправить солью и перцем. Дальше, в образовавшиеся кармашки, выкладываются слайсы помидора, нарезанный чеснок и кусочки моцареллы. Для ароматности и свежести сверху размещаются листочки базилика.
Следующий этап — обернуть каждую куриную грудку полосками бекона. Это не только добавит вкуса, но и создаст аппетитную корочку. Для тех, кто предпочитает копченый бекон, данный выбор окажется особенно выигрышным.
Далее, на сковороде с небольшим количеством масла обжарить фаршированные грудки до золотистой корочки. После этого их следует перенести в форму для запекания и ставить в заранее разогретую духовку при температуре 200-220 градусов в течение 10-12 минут. Это задание завершает процесс приготовления, и можно смело накрывать стол.
Подача к столу
Подавать блюдо можно с запеченными овощами и свежим салатом на праздничный стол, а в повседневные дни — с пастой. Для того чтобы куриные грудки стали ещё более аппетитными, рекомендуется дать им постоять 5-10 минут перед нарезкой, чтобы соки равномерно распределились и нарезка выглядела идеально.
Это блюдо безусловно станет звездой любого застолья, подарит множество приятных мгновений и впечатлений вашим гостям и близким.
