Пицца «Хот-дог» — это уникальное кулинарное творение, которое соединяет в себе два самых любимых блюда: пиццу и хот-дог. Это идеальный вариант для семейных мероприятий, детских праздников или пикников, который вызовет восторг как у взрослых, так и у детей.
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты можно разделить на две ключевые категории: тесто и начинка.
- Для теста:
- 500 г муки
- 250 мл теплой воды
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка соли
- 7 г сухих дрожжей
- Для начинки:
- 200 г томатного соуса
- 300 г моцареллы
- 150 г сыра чеддер
- 6-8 сосисок
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- 2 ст. ложки горчицы
- 2 ст. ложки кетчупа
- 1 ч. ложка сушеного орегано
- 1 ч. ложка сушеного базилика
Пошаговая инструкция по приготовлению
Полезные советы для кулинаров
- Для более насыщенного вкуса в начинку можно добавить маринованные огурцы или оливки.
- Добавление острого соуса или чили придаст пикантность вашему блюду.
- Смешивание муки высшего сорта с цельнозерновой сделает тесто более нежным.
Пицца «Хот-дог» — это не просто еда, а настоящий кулинарный эксперимент, который заставит гостей говорить о ней еще долго после ужина. Приятного аппетита!
