Легкое и воздушное: как приготовить десерт, который покорит всех

Легкое и воздушное: как приготовить десерт, который покорит всех

В мире кулинарии существует множество необыкновенных лакомств, но одним из самых простых и вкусных является десерт, вдохновленный известными конфетами «Рафаэлло». Этот нежный десерт готовится мгновенно и не требует использования плиты — всего за 10 минут можно создать неповторимый шедевр, который приятно удивит гостей.

Идеальный десерт для любого случая

Сочетая всего несколько доступных ингредиентов, можно получить десерт, о котором будут говорить. Всего 40 минут — и вкусное угощение полностью готово к подаче. Десерт отлично себя чувствует в холодильнике, а его легкая текстура и сливочный вкус будут радовать каждого.

Что нужно для приготовления?

Для создания этого десерта потребуются:

  • 150 г творожного сыра (возможно замена на сливочный сыр);
  • 80 г кокосовой стружки;
  • 70 г сгущенного молока;
  • 50 г сливочного масла;
  • 30 г миндаля.

Пошаговый процесс приготовления

Кулинарный процесс включает в себя простейшие действия:

  • Творожный сыр помещается в глубокую миску. В качестве альтернативы можно использовать сливочный сыр или легко приготовить творожный сыр самостоятельно из ряженки.
  • Добавляются размягченное сливочное масло и сгущенное молоко. Эти ингредиенты придают крему сливочный вкус и насыщенность.
  • Смесь быстро взбивается венчиком или миксером, а затем пробуется на сладость. Если требуется больше сладости, можно добавить немного сгущенного молока.
  • Миндаль необходимо предварительно подсушить и измельчить, после чего он добавляется в крем.
  • В коктейль добавляется кокосовая стружка (50 г) и все тщательно перемешивается до получения однородной массы.
  • Накрыв пленкой, массу отправляют в морозильник на 30 минут для стабилизации.
  • После охлаждения смесь становится гуще. Из нее формируют небольшие шарики и обваливают их в оставшейся кокосовой стружке.
  • Готовое пирожное подается на стол и хранится в холодильнике. Нежный вкус, сочетание миндаля и кокоса делают этот десерт незабываемым.
  • Этим лакомством можно порадовать себя и своих близких, подарив им не только удовольствие, но и восхитительное завершение любого приема пищи.

    Источник: Совет да Еда

    Лента новостей