Популярность здорового питания продолжает расти, и запеканка из творога становится настоящим хитом среди тех, кто стремится к сбалансированному рациону. Готовить ее легко, а результат приятно удивит своим вкусом и текстурой, сообщает канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".
Ингредиенты для идеальной запеканки
- Творог – 180 г
- 1 яйцо
- Сметана – 30 г
- Кукурузный крахмал – 10 г
- Рисовая мука – 10 г
- Подсластитель – 3 пакетика фитпарада
- Ванилин по вкусу
- Разрыхлитель – 0.5 ч.л.
- Ягоды (подойдут замороженная малина, клубника или другой любимый вид)
Приготовление с любовью
Первым делом, в глубокой миске необходимо объединить творог с яйцом, сметаной и подсластителем. Чтобы избежать комочков, рекомендуется размешать смесь вилкой, а затем использовать блендер для достижения однородной массы. Добавьте щепотку ванилина, крахмал и муку, тщательно перемешайте до исчезновения всех lumps.
Переложите созданную творожную массу в подходящую форму. Важно отметить, что силиконовая форма диаметром 15 см идеально подойдет для этого. На завершающем этапе, вдавите ягоды в массу – замороженная малина придаст запеканке не только прекрасный вкус, но и яркий цвет. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут. Время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки, поэтому рекомендуется внимательно следить за процессом до появления золотистой корочки.
Эта запеканка станет отличным вариантом как для завтрака, так и для полезного перекуса, сочетающего в себе не только прекрасный вкус, но и высокую питательную ценность. Спешите попробовать эту простую и здоровую альтернативу привычным десертам!
