После долгого рабочего дня не всегда остается время и силы на сложные приготовления. Но что если можно быстро создать домашний и сытный ужин?
Этот простой рецепт станет настоящим открытием для тех, кто ценит вкусную еду без лишних хлопот. Просто заготовьте все необходимые ингредиенты — и через полчаса на столе появится ароматное блюдо, которое приятно удивит семью и друзей, пишет канал "Не кухарка ".
Ингредиенты для ужина
- Картофель — 3–4 средних клубня
- Куриная грудка — 1 крупная
- Лук — 1 головка
- Помидоры — 2–3 штуки
- Сыр — 70–100 граммов
- Сметана или греческий йогурт — 1 ст. ложка
- Соль, специи — по вкусу
- Пергамент для выпечки
Приготовление блюда за 30 минут
Первым делом нужно очистить картофель и нарезать его тонкими ломтиками. Удобно использовать терку для овощей, чтобы сделать это быстро и аккуратно.
Следующий шаг — куриная грудка. Ее следует нарезать мелкими полосками, чтобы она быстрее приготовилась и сохранила сочность. К курице добавить соль, любимые специи и ложку сметаны или греческого йогурта, тщательно перемешивая все ингредиенты.
Теперь готовим "лодочки" из пергамента, чтобы избежать пригорания. Из листа пергамента формируем бортики и закрепляем их, если это необходимо.
В каждую "лодочку" укладываем слой картофельных слайсов, сверху — колечки лука и курицу. Отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 15 минут.
По истечении времени достаем "лодочки", добавляем кружки помидоров и ставим в духовку еще на 15 минут.
В завершающий этап приготовления посыпаем все тертым сыром и, при желании, смазываем сметаной, после чего возвращаем в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился и образовал аппетитную корочку.
Почему этот рецепт так популярен
Преимущества данного блюда впечатляют. Во-первых, все готовится в одном контейнере, что значительно упрощает уборку. Во-вторых, можно экспериментировать с начинкой, добавляя такие овощи, как кабачки, перец или грибы. А, конечно, главным остается вкус — мягкий картофель, сочная курица и аппетитная сырная корочка создают идеальную симфонию для вечернего ужина.
Этот рецепт — настоящая находка для занятых людей, и он легко может стать звездой вашего кулинарного репертуара.
