Когда я приготовила это хачапури на сковороде, семья не поверила: ресторанный вкус за 5 минут

Отличный завтрак для тех, кто не хочет тратить много времени

Когда я впервые приготовила этот ленивый хачапури прямо на сковороде, домочадцы были в шоке: никто не поверил, что такое блюдо можно сделать всего за 5 минут.

Ингредиенты: 2 яйца, 100 г твердого сыра (подойдет любой), 2 ст. л. майонеза или сметаны, 12 ломтика хлеба или лаваша (по желанию), соль и перец по вкусу, немного масла для жарки.

Как готовить. В миске слегка взбейте яйца с майонезом или сметаной до однородности. Добавьте натертый сыр, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте. Если используете хлеб или лаваш, нарежьте их кусочками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Можно готовить и без основы просто из яично-сырной смеси. Вылейте массу на сковороду, разровняйте и жарьте на среднем огне 23 минуты, пока низ не подрумянится. Аккуратно переверните и готовьте еще около 2 минут.

Готово! Быстро, просто и настолько вкусно, что этот рецепт захочется повторять снова и снова, пишет PopCornNews.