В Роскачестве назвали самый опасный холодец: кишечная палочка кишмя кишит в ваших любимых брендах
Открыли контейнер холодца, чтобы без хлопот накрыть стол? Возможно, вы купили не деликатес, а микробиологическую угрозу. Роскачество провело масштабную проверку 15 популярных брендов и результаты шокируют, пишет Городовой.
Главные нарушители
Кишечная палочка обнаружена в продуктах марок Диво, Ашан и Раменский деликатес.
Золотистый стафилококк нашли в холодце от бренда Ремит.
Это прямое свидетельство грубых нарушений санитарии на производстве. Но и это не всё.
Двойной обман: состав и бульон
Пять марок (М, Super, Диво, Мясной выбор, Холодушка) вводят в заблуждение покупателей, указывая некорректный состав или пищевую ценность. А в продуктах Деликатеска, Ближние Горки и других доля бульона доходит до 77% вы платите за мясо, а получаете в лучшем случае загустевший отвар.
Вывод прост: если хотите гарантированно безопасный холодец, готовьте его сами. Или как минимум проверьте этикетку ваш любимый бренд может быть в черном списке.
Отмечаем, что данные актуальны на момент проверки Роскачества. Данные опубликованы 22 декабря 2025 года.