Этот крамбл не только радует глаз своим ярким цветом, но и удивляет сбалансированным вкусом. Сочным и ароматным, он станет идеальным началом дня для тех, кто заботится о своем здоровье. Приготовление этого десерта проще простого, и в итоге получается насыщенное и аппетитное блюдо.
Разнообразие начинок
Хотя в этом рецепте используется смородина, не стоит ограничиваться только этой ягодой. Крамбл отлично сочетается с другими фруктами и ягодами, такими как сливы или яблоки с корицей, а также персиками и даже экзотическими фруктами. Главное — использовать сезонные плоды, чтобы подчеркнуть свежесть и вкус.
Ингредиенты для крамбла
Чтобы создать этот полезный ароматный кекс, понадобятся следующие компоненты:
- Начинка:
- 600 г смородины (или других ягод/фруктов)
- 130 г сиропа топинамбура (или другого подсластителя)
- 20 г кукурузного крахмала
- Немного воды
- 15 г лимонного сока (по желанию)
- Основа:
- 120 г овсяных хлопьев
- 110 г рисовой муки
- 40 г кукурузного крахмала
- 50 г кокосового масла
- 1-2 ч.л. соли
- 100 г кокосового сахара (можно заменить на тростниковый)
Как приготовить вкусный крамбл
Процесс приготовления состоит из нескольких простых этапов.
Такой крамбл станет не только прекрасным завтраком, но и отличным десертом для любого случая. Простой в приготовлении и вкусный — это блюдо, которое обязательно стоит попробовать!