Приготовление свинины в томатном соусе с перцем в мультиварке — это не только быстро, но и очень вкусно. Этот рецепт станет отличным вариантом как для обеда, так и для ужина, удивляя своей простотой и насыщенным вкусом, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для блюда
- Свинина — 450 г
- Помидоры — 200 г
- Морковь — 130 г
- Болгарский перец — 100 г
- Лук — 100 г
- Томатная паста — 60 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Холодная вода — 80 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Паприка сладкая молотая — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
Процесс приготовления
Для начала в чашу мультиварки налить подсолнечное масло. Важно начать с того, чтобы создать основу для блюд, правильным образом уложив ингредиенты.
Сначала выкладывается мелко нарезанный лук, затем следует слой нарезанной брусочками моркови и печени, нарезанной на небольшие кусочки. Далее добавляются измельчённый чеснок и все специи — это придаст блюду аромат и насыщенный вкус.
После этого черед укладывать перец и помидоры, нарезанные кубиками. Все ингредиенты заливаются томатной пастой, смешанной с холодной водой, что сделает соус более легким и вкусным.
Закройте крышку мультиварки и установите режим "Тушение" на 60 минут. За это время все ароматы тканей связываются, создавая великолепное блюдо, которым можно угостить семью и друзей.
Подбор гарнира
Это блюдо отлично сочетается как с картофельным пюре, так и с гречкой или рисом. Подача свинины в томатном соусе с перцем с ароматом трав и свежих овощей создаст настоящий кулинарный шедевр на вашем столе. Важно помнить, что каждая деталь имеет значение, а правильный гарнир раскроет все вкусовые акценты этого блюда.
