Ищете, что быстро приготовить на ужин? Салаты с пекинской капустой идеально подойдут для тех, кто хочет удивить гостей восхитительным блюдом, не тратя много времени на готовку. Эти блюда наполнены свежестью и вкусом, а их состав требует минимальных усилий. Вот несколько вариантов, которые обязательно понравятся всем!
Салат с пекинской капустой и мясом
Для этого сытного салата понадобятся:
- Пекинская капуста — 250 г
- Отварное мясо (курица или свинина) — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Луковица — 1/2 шт.
- Французская горчица — 1 ст. л.
- Майонез — 3-4 ст. л.
- Черный перец — по вкусу
Приготовление очень простое. Капусту нарезают соломкой, яйца и огурец — кубиками. Мясо рекомендуется мелко порезать. Затем в глубокой миске объединяют все ингредиенты: капусту, мясо, яйца, огурцы и лук, который следует нарезать мелко. Заправьте салат горчицей и майонезом, тщательно перемешайте и подайте на стол!
Салат с пекинской капустой и колбасой
Этот салат готовится еще быстрее и отличается простотой приготовления. Для его создания потребуется:
- Пекинская капуста — 500 г
- Копченая колбаса — 250 г
- Яйца — 4 шт.
- Консервированная кукуруза — 300 г
- Майонез — 3 ст. л.
Как его готовить? Капусту нарезают тонкой соломкой, колбасу — брусочками, а яйца отваренные — кубиками. Все ингредиенты смешивают в большой миске, добавляют слитую консервированную кукурузу, заправляют майонезом и тщательно перемешивают. Этот салат идеален как закуска или основное блюдо!
Салаты с пекинской капустой не только легкие в приготовлении, но и невероятно вкусные. Быстро, просто и вкусно — что еще нужно для вечернего ужина?