Ленивая лепешка с курицей: быстро, просто и вкусно

Ленивая лепешка с курицей: быстро, просто и вкусно

Ленивая лепешка с курицей – идеальный вариант для тех, кто ценит каждую минуту, но не готов жертвовать вкусом. Это питательное и ароматное блюдо можно приготовить всего за 15 минут, сочетая простоту и насыщенный вкус. Подходит для завтрака, обеда или ужина, а также станет отличным перекусом в любое время суток.

Ингредиенты для быстрого угощения

  • Куриное филе – 200 г
  • Лаваш или тортилья – 1 лист
  • Твердый сыр – 50 г
  • Сметана или майонез – 1 ст. л.
  • Чеснок – 1 зубчик (по желанию)
  • Зелень – укроп, петрушка или кинза (по вкусу)
  • Помидор – 1 шт.
  • Растительное масло – 1 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу

Пошаговое приготовление

  • Куриное филе нарезать небольшими кусочками или полосками для быстрой готовности. Чем тоньше будут кусочки, тем быстрее они прожарятся.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить куриное филе на среднем огне до золотистой корочки – около 5 минут. Не забыть добавлять соль и перец.
  • Пока курица жарится, подготовить начинку. Натрите сыр на крупной терке, чтобы он лучше плавился, и мелко нарежьте зелень.
  • Если любите чеснок, можно добавить его в сметану или майонез, чтобы придать соусу более яркий вкус.
  • Помидор нарезать тонкими кружочками для свежести.
  • На лаваш или тортилью распределите сметану с чесноком, затем выложите курицу и сыр, сверху добавьте зелень и помидоры.
  • Сверните лепешку в рулет или сложите пополам и обжарьте его в сковороде с маслом по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистости.
  • По готовности нарежьте лепешку на порционные кусочки и подавайте горячей, украсив свежей зеленью или овощным салатом.
  • Преимущества ленивой лепешки с курицей

    • Готовится за считанные минуты, отлично подходит для спешащих людей.
    • Содержит полезные компоненты: белок, витамины и минералы.
    • Её легко адаптировать под собственные вкусы и добавлять различные виды начинок.

    Ленивая лепешка с курицей – это не только возможность быстро накормить семью, но и шанс порадовать себя и близких вкусным и сытным блюдом.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей