Запекание свёклы — это не только быстрый и лёгкий способ создать вкусное блюдо, но и отличная возможность сохранить все ценные полезные свойства этого корнеплода. Запечённая свёкла идеально подходит для салатов, супов и гарниров, а также может быть подана как самостоятельное лакомство. Предлагаем подробный процесс запекания свёклы, который сделает это блюдо любимым у всей семьи, сообщает Дзен-канал "Что приготовить".
Необходимые ингредиенты и материалы
Для запекания свёклы необходимы следующие ингредиенты:
- Свёкла — количество по желанию;
- Растительное масло — лучше оливковое, для насыщенности;
- Соль и перец — по вкусу;
- Фольга или пергаментная бумага для упаковки;
- Противень или специальная форма для запекания.
Этапы подготовки и запекания
Подготовка свёклы:
Запекание:
Охлаждение и подача
После запекания дайте свёкле немного остыть, чтобы её легче было держать. Снимите упаковку — кожура запечённой свёклы легко снимается, как руками, так и с помощью ножа. Неприготовленную запечённую свёклу можно хранить в холодильнике до 5 дней, в то время как очищенная версия лучше употребить в течение суток.
Приготовление запечённой свёклы — это идеальный способ разнообразить свой рацион, добавить к нему полезные элементы и порадовать себя и свою семью замечательным блюдом. Приятного аппетита!
