Ищете быстрый и простой способ приготовить вкусный ужин? Ленивые голубцы в пакете идеально подойдут для занятых хозяек и хозяев, желающих заиметь что-то вкусненькое, не прилагая больших усилий. Все необходимые ингредиенты просто смешиваются и отправляются в духовку, освобождая время для других дел, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Необходимые ингредиенты
- Куриное мясо – 600 г
- Приправа для курицы – 1 ч. л.
- Чеснок – 3-4 зубчика
- Соль – ? ч. л.
- Растительное масло – 3 ст. л. + 5-6 ст. л. для соуса
- Капуста – 400-500 г
- Рис – 200 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Вода – 300 мл
- Томатная паста – 1,5 ст. л.
- Сладкая паприка – по вкусу
- Чёрный перец – по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Сначала необходимо подготовить куриное мясо: порезать его на небольшие кусочки, добавить соль, пропущенный через пресс чеснок и приправу для курицы. Все тщательно перемешать, затем отложить в сторону.
Далее следует взять свежую капусту, нарезать её соломкой, натереть морковь, а лук нарезать полукольцами. Все овощи смешиваются с промытым рисом. Томатную пасту нужно разведить в воде: для 200 г риса потребуется 300 мл жидкости. Капусту посолить, добавить перец и паприку, затем влить разведённую томатную пасту и растительное масло, хорошо перемешать.
Полученную массу отправляют в специальный рукав для запекания, а сверху помещают маринованное мясо. Пакет завязывается, и блюдо помещается в разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут, в зависимости от особенностей техники. В конце приготовления пакет осторожно разрезают, и прекрасный аромат готового блюда наполняет кухню.
Немного о секретах
Эта рецептура позволяет не только быстро и просто накормить семью, но и адаптировать её под любые вкусы, добавляя любимые специи или заменяя некоторые ингредиенты. Готовые голубцы можно подавать с любимым соусом или гарниром.
