Смузи на основе огурца и черники — это не только вкусное, но и полезное лакомство, помогающее организму справиться с накопленными токсинами и шлаками. Этот зеленый коктейль сочетает в себе нежные ноты огурца и сладость ягод, делая его идеальным вариантом для очищения организма.
Ингредиенты для освежающего смузи
- Спирулина — 1,5 ч.л.
- Растительное молоко (рекомендуется овсяное)
- Свежий шпинат или щавель — 20-40 г
- Огурцы — 2 небольших
- Ягоды (черника, смородина, брусника) — 50 г
- Проростки пшеницы (порошок или сок) — 1 ст.л./1 стакан
Как приготовить смузи
Для начала стоит очистить огурцы от кожуры, если это необходимо, а затем нарезать их небольшими кусочками или натереть на крупной терке для удобства. Далее все ингредиенты помещаются в блендер.
Внимание! Использование качественного блендера на этом этапе — залог успеха. Необходима тщательная переработка, чтобы не осталось кусочков зелени и ягод в напитке.
Пюрировать ингредиенты до получения однородной массы, а затем перелить в стакан. Для украшения можно использовать свежие ягоды или мяту. Если желается подсластить смузи, альтернативой меду, который не совсем сочетается с проростками пшеницы, могут стать спелый банан или финики.
Польза огурца и черники
Не забывайте, что основа смузи — это не только вкусные компоненты, но и их полезные свойства. Огурцы известны своей способностью поддерживать водный баланс в организме и содействуют детоксикации, а черника является мощным антиоксидантом, помогающим улучшить здоровье сердца и зрение.
Совершенно не лишним будет похлопать себя по плечу за выбор такого гарнирного напитка! Смешивая простые, но полезные ингредиенты, можно не только насладиться вкусом, но и улучшить состояние своего организма.
