Черная смородина известна своим богатым витаминным составом и антиоксидантными свойствами. Но многие даже не догадываются, что в Китае выведены сорта этой ягоды, которые могут удивить по размеру, сладости и урожайности. На протяжении столетий китайские селекционеры кропотливо трудились, чтобы создать настоящие шедевры садоводства. Рассмотрим три самых впечатляющих сорта черной смородины, созданные китайскими агрономами.
1. Северный исполин: король смородины
Сорт, известный как Северный исполин, был выведен учеными Хэйлунцзянского аграрного университета, находящегося на границе с Россией. Этот сорт призван выдерживать морозы до минус 40 градусов и при этом давать высокий урожай. Он действительно может побороть все ожидания!
- Размер ягод: Ягоды могут достигать 3,5 г, а при должном уходе – даже 4 г.
- Вкус: Сладкий и насыщенный, с легкой кислинкой.
- Урожайность: Ради 6 кг ягод с одного куста не пожалеете о потраченном времени.
2. Шедевр шаньдунских селекционеров
Этот сорт был создан Шаньдунским университетом благодаря многолетней работе команды под руководством профессора Ли Вэньцзяна. Ученые стремились вывести идеальную десертную смородину, и им это удалось.
- Вкус: Ягоды столь сладкие, что их можно употреблять без сахара.
- Аромат: Слегка напоминает чернику с нотками шелковицы.
- Текстура: Плотная и сочная, без водянистости.
3. Смородина-рекордсмен
Сорт, получивший название Золотой, был разработан в Дацинской сельскохозяйственной академии. Здесь учеными была поставлена цель создать сорт, который демонстрирует максимальный урожай при минимальных затратах.
- Урожайность: До 8 кг с куста — это вдвое больше, чем у многих европейских аналогов!
- Транспортабельность: Ягоды не текут и не мнутся при перевозке.
- Универсальность: Идеален как для свежего рынка, так и для переработки.
Эти сорта черной смородины не только удовлетворят даже самых требовательных гурманов, но и смогут стать настоящей находкой для каждого садовода. Они привносят в садоводство новые стандарты качества и вкуса, и это лишь начало удивительных возможностей, которые предложит природа.
