Яркие и быстрые салаты для разнообразия вашего меню

Яркие и быстрые салаты для разнообразия вашего меню

Каждый хочет, чтобы его рацион был не только вкусным, но и разнообразным. В этом контексте, несколько простых и быстрых салатов могут стать отличным решением для ежедневного питания. Эти салаты прекрасно подходят для всех, кто ценит легкость в приготовлении, но не хочет жертвовать качеством и вкусом. Вот несколько рецептов, которые обязательно стоит попробовать!

1. Салат с маринованными грибами

Ингредиенты:

  • консервированные шампиньоны – 1 банка (240 г)
  • маринованные огурцы – 2-3 шт.
  • яйца – 5 шт.
  • кукуруза – 1/2 банки
  • пучок зеленого лука
  • густой несладкий йогурт – 2-3 ст. л.
  • горчица зернами – 1 ч. л.
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Сначала нарежьте маринованные шампиньоны и огурцы.
  • Затем нарежьте вареные яйца и измельчите зеленый лук.
  • Соедините все ингредиенты в одной миске, добавьте йогурт и горчицу, затем тщательно перемешайте.
  • Салат с маринованными грибами получается легким и насыщенным вкусом, пишет Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".

    2. Салат со свеклой и яблоком

    Ингредиенты:

    • вареная свекла – 500 г
    • кисло-сладкое яблоко – 1 шт.
    • консервированный горошек – 1 банка (240 г)
    • грецкие орехи – 30 г
    • чеснок – 1-2 зубчика
    • растительное масло – 2 ст. л.
    • яблочный уксус – 1/2 ст. л.
    • соль и перец по вкусу

    Приготовление:

  • А теперь свеклу натрите на крупной терке, а грецкие орехи мелко нарежьте.
  • Яблоко также нужно натереть, предварительно очистив от кожицы.
  • Смешайте все ингредиенты, добавьте чеснок, уксус, соль и перец, и тщательно перемешайте.
  • Салат получается очень свежим и насыщенным!

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко

    Лента новостей