В 2025 году поднять настроение в любое время дня можно с помощью ароматного домашнего печенья. Соберите семью за чашечкой чая и удивите всех легкими овсяными «рыбками» с яблоками. Это кулинарное творение можно быстро приготовить, сочетая пользу и вкус, что особенно актуально в нашем стремительном мире.
Что понадобится для создания десерта?
- 1 яйцо
- 180 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- 1 крупное яблоко
- 260 г муки
- 100 г изюма
- 1 ч.л молотой корицы
- 2 ст.л овсяных хлопьев
- щепотка соли
Пошаговый процесс приготовления
Первым делом убедитесь, что все ингредиенты находятся при комнатной температуре. В глубокой миске смешайте мягкое сливочное масло, сахар и щепотку соли до получения однородной массы. Для гармоничного аромата добавьте молотую корицу, а затем аккуратно вбейте яйцо и перемешайте до равномерной консистенции.
Отдельно соедините муку с разрыхлителем и просейте их. Затем аккуратно введите эту смесь в основное тесто. Чтобы сделать десерт более насыщенным, добавьте промытый изюм и натертое яблоко. В завершение включите овсяные хлопья и тщательно перемешайте все компоненты еще раз.
Когда тесто готово, разогрейте вафельницу и равномерно распределите массу по формочкам. Закройте крышку и готовьте до золотистого цвета. Из одной порции теста получается множество порций печенья, поэтому наверняка хватит на всех. После выпечки можно по желанию посыпать сахарной пудрой, чтобы добавить сладкий акцент.
Это печенье радует не только своим вкусом, но и простотой в приготовлении. Оно прекрасно дополняет как горячие напитки, так и семейные встречи, создавая атмосферу уюта и тепла.
