Из Вологодской области пришли семена необычного сорта тыквы, которые уже успели удивить своими свойствами. Всего три плода выросли, но они разительно отличаются от привычных тыкв. Восторг вызывала не только их форма, но и цвет – шкурка сероватая, неприметная на первый взгляд. Однако, вскрытие показало, что скрывается под ней настоящий гастрономический сюрприз.
Подготовка к дегустации
После резки на узкие дольки, использовали старую, но проверенную технику – запихивание в сушилку. Этот шаг стал ключевым, так как высушенные кусочки обещали стать настоящим деликатесом. Однако, первоначальная задача состояла в том, чтобы оставить чипсы на ночь, позволяя им создать свой уникальный вкус.
Сладость, которая покоряет
Итогом оказались тыквенные чипсы, по вкусу напоминающие яблочные, но обладающие своим особым характером. Секрет аномальной сладости ещё неизвестного сорта заключается в том, что это - настоящая находка для сладкоежек. Без добавления сахара или каких-либо других компонентов, только натуральная сладость сырой тыквы позволила создать продукт, к которому сложно оставаться равнодушным.
Распространение вкусовых традиций
Собранные семена обещают новое поколение тыкв, придавая надежду на дальнейшее развитие этой сладкой традиции. В таком случае, можно ожидать появления новых любителей оригинальных закусок, и не исключено, что женская половина уже сейчас активно делится результатами своих «выходок» с окружающими.
