Каждый из нас знает, что время — это ценный ресурс, особенно во время праздников. Поэтому предлагаются проверенные варианты настоек, которые просто готовятся и радуют своим вкусом.
Сладкая цитрусовая настойка
Важно! Рецепт предназначен для читателей старше 18 лет. Алкоголь может нанести вред здоровью.
Для приготовления ароматной настойки стоит взять спелые мандарины или апельсины. Сначала цитрусы очищаются от корок и помещаются в емкость. Чтобы добавить нотки горечи в напиток, можно добавить оставшиеся корки от фруктов.
Следующим шагом является добавление сахара по вкусу. При желании можно включить корицу, чтобы усилить аромат. Смесь нужно тщательно размять, чтобы выделился сок. После этого вносится водка или джин. Если требуется более сладкий ликер, то можно дополнить смесь 200 мл апельсинового сока.
Все ингредиенты тщательно смешиваются и отправляются в холодильник на 24 часа для настаивания.
Что потребуется:
- Мандарины или апельсин — 300 г
- Сахар — 50-100 г
- Сок апельсина — 200 мл
- Водка или джин — 300-400 мл
Шоколадная настойка: простое наслаждение
Перейдем к более оригинальному варианту — шоколадной настойке или ликеру. Для ее приготовления в банке смешиваются сахар, растворимый кофе и водка (или коньяк). Ожидание растворения ингредиентов придаст напитку насыщенный вкус.
Далее добавляют сливки и сгущенное молоко. Количество этих ингредиентов можно варьировать — чем больше сливок, тем менее алкогольным станет напиток, но зато он будет более легким и сладким.
После тщательного смешивания, настойку необходимо оставить настаиваться минимум на 8 часов.
Список ингредиентов:
- Растворимый кофе — 2 ст. ложки
- Сахар — 5 ст. ложек
- Водка или коньяк — 350 мл
- Сгущенное молоко — 300 мл
- Сливки — 200 мл
Эти простые рецепты позволят не только быстро подготовить оригинальные напитки, но и удивить гостей на праздничном столе.
