Кефирный суп, пропитанный свежестью и легкостью, представляет собой идеальное блюдо для горячих летних дней и сытного обеда. Этот питательный суп не только радует вкусом, но и наполнен витаминами и минералами благодаря кефиру. Его уникальное сочетание с грецкими орехами, свежими овощами и зеленью превращает его в неповторимое первое блюдо, которое порадует любого гурмана.
Ингредиенты для приготовления
- Кефир 1%: 700 г
- Вода: 300 г
- Огурцы: 3 шт.
- Укроп: 5 веточек
- Орехи грецкие: 50 г
- Оливковое масло: 1 ст. л.
- Паприка: 1 ч. л.
- Соль: по вкусу
- Общее время приготовления: 20 минут
Этапы приготовления
Это блюдо станет настоящей находкой в меню тех, кто ценит здоровье и разнообразие. Легкость, вкусовые оттенки и полезные ингредиенты делают его идеальным избранником для обеда или ужина, наполняя каждый день свежими и яркими вкусами.
