Коньяк Courvoisier VSOP – это изысканный напиток, родом из Франции, который прекрасно сочетает в себе приметы традиционного мастерства и современного вкуса. Выдержка этого дистиллята составляет не менее четырех лет, а крепость достигает 40%.
Характеристики и происхождение
- Страна: Франция
- Производитель: Courvoisier
- Выдержка: от 4 до 10 лет в дубовых бочках
- Год урожая: 2019 и старше
- Дата розлива: 3 сентября 2024 года
- Цена: 2000 рублей за 0.5 л (в акции)
Аромат, вкус и послевкусие
Аромат Courvoisier VSOP можно охарактеризовать как не спиртуозный и кремовый, с легкой сладостью. В букете ощущаются цветущие луговые цветы, белая ромашка и фиалка, а также ноты дуба, кизилового джема и цветочного меда. Не обошлось без фруктовых оттенков: спелая черешня, грушевый компот и свежие сливы. В дополнение к этому возникает легкая минеральная нота.
При degustation данного коньяка вкус оказывается мягким, сбалансированным и не слишком сладким. Примечательны такие ноты, как молодой грецкий орех, цедра мандарина и белый изюм. Даже после первого глотка становится заметной простота сочетаний, однако при этом закладывается интересная структура.
После вкуса характеризуется короткой продолжительностью, оставляя следы от молодого грецкого ореха, дуба и белого чая, завершаясь сливовым компотом и грушею. Несмотря на это, напиток не оставляет ощущения глубины, которое многие ожидают от коньяков категории VSOP.
Общее впечатление и рекомендации
Courvoisier VSOP демонстрирует себя как утонченный но не доскональный образец коньяка. Несмотря на общие позитивные впечатления от аромата, вкус и послевкусие могут разочаровать тех, кто ищет более сложные сочетания. Для напитка в своей ценовой категории, который обычно составляет около 4500 рублей, данный коньяк не оправдывает ожидания. Однако, в случае нахождения по более привлекательной цене, например, за 2000 рублей, Courvoisier VSOP может занять достойное место на столе.
Оценка напитка – 7,5 из 10, что делает его достойным выбора для тех, кто открывает для себя мир коньяка, но не спешит тратить большие суммы на элегантные и редкие варианты.
