Увлечение клетчаткой: скрытые риски
С каждым днём популярность здорового питания продолжает расти, однако врач-диетолог Макс Гоуленд обращает внимание на опасности, связанные с чрезмерным потреблением клетчатки. В последние годы в социальных сетях возникла тенденция увеличивать суточную норму клетчатки до 40-50 г, когда обычная рекомендация для взрослого человека составляет 30 г.
Что может произойти при превышении нормы?
Хотя клетчатка полезна организму, её переизбыток может вызвать ряд неприятных симптомов:
- Боли и спазмы в области живота;
- Вздутие и повышенное газообразование;
- Запоры и затруднения с опорожнением кишечника — особенно при недостаточном потреблении воды.
Подобные проблемы могут возникнуть из-за перегрузки пищеварительной системы. Это может привести к раздражению кишечных стенок и предоставлять особую опасность для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, например, болезни Крона или синдромом раздражённого кишечника.
Важно соблюдать баланс
Эксперты настоятельно рекомендуют подходить к увеличению клетчатки в рационе с осторожностью и учитывать индивидуальные особенности организма. Высокое содержание волокон в сочетании с недостаточным количеством жидкости может оказать негативное влияние на здоровье и вызвать серьёзные последствия для пищеварения. Прежде чем вносить изменения в свой рацион, стоит проконсультироваться с квалифицированным специалистом.