Декоративная капуста, также известная как брассика, становится все более популярным выбором для садоводов благодаря своей удивительной неприхотливости и декоративным качествам. Это растение способно не только украсить клумбы, но и сохранить свою привлекательность вплоть до наступления зимних холодов, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".
Внешний вид и особенности
Листья декоративной капусты поражают разнообразием оттенков: от чисто белого до ярко-красного. Текстура листьев может быть гладкой, волнистой или гофрированной, в зависимости от сорта. Высота растения варьируется от 20 до 130 см при диаметре до 90 см, что делает его подходящим для различных видов цветников и композиций.
Посадка и уход
- Наиболее подходящее время для высадки рассады — май, особенно на солнечных участках с хорошим дренажом.
- С июня желательно начать подкормку комплексными удобрениями, а также использовать органические удобрения, такие как коровяк.
Декоративная капуста активно используется в кулинарии. Листья идеально подходят для салатов или консервации, но стоит отметить, что вкус может быть слегка горьковатым. Однако этот нюанс легко исправить, если предварительно заморозить листву.
Красота и уход за растением
Декоративная капуста достигает своего пика красоты к середине лета и сохраняет этот эффект до поздней осени. Растение, как и любое другое, может подвергаться атакам вредителей, поэтому рекомендуется проводить профилактику с использованием золы или травяных отваров.
Существует множество сортов декоративной капусты, что позволяет садоводам проявить креативность. Низкорослые сорта отлично подходят для бордюров и создания ковровых цветников, а также могут комбинироваться с другими растениями или камнями. К тому же, декоративная капуста выглядит эффектно в вазонах, добавляя яркие акценты на фоне зеленых насаждений.
