Удобные способы приготовления хлеба в микроволновке

Удобные способы приготовления хлеба в микроволновке

Современный ритм жизни заставляет многих искать быстрые и простые рецепты. Один из таких – хлеб, который можно приготовить в микроволновой печи всего за несколько минут! Сегодня предлагаем два интересных варианта: с ароматными итальянскими травами и с куркумой, придающей яркий цвет и вкус.

Ингредиенты для приготовления

  • 80 г йогурта;
  • 2 ст. л. муки из семечек подсолнуха;
  • 1 ст. л. абрикосовой или кокосовой муки;
  • ст. л. разрыхлителя;
  • щепотка соли;
  • по вкусу: 1 ч. л. итальянских трав или сухого чеснока (для первого варианта), или 1 ч. л. куркумы (для второго варианта);
  • 1 яйцо.

Пошаговая инструкция

Процесс приготовления удивительно прост:

  • В миске смешать йогурт и яйцо, взбить вилкой до однородной массы.
  • К полученной смеси добавить все сухие ингредиенты и тщательно вымешать тесто.
  • Перелить тесто в подходящую кружку и поместить в микроволновку.
  • Готовить на максимальной мощности 2-3 минуты. Время приготовления может варьироваться в зависимости от силы вашей микроволновки.
  • Проверить готовность хлеба с помощью зубочистки: она должна выйти сухой, а хлеб – легко отходить от стенок кружки.
  • Дать хлебу отдохнуть в течение 1-2 минут, прежде чем извлекать его из кружки и нарезать.
  • Польза и советы

    Этот хлеб идеален для быстрого перекуса, а благодаря использованию полезных ингредиентов он также содержит достаточное количество белка и клетчатки. При желании, готовый хлеб можно подать с различными намазками или использовать в качестве основы для сэндвичей. КБЖУ на 100 г хлеба составляет 152 калории, 11,3 г белков, 10,7 г жиров и 6,3 г углеводов.

    Этот легкий и быстрый рецепт хлеба в микроволновке станет настоящей находкой для тех, кто ценит свое время и хочет порадовать себя и своих близких вкусной домашней выпечкой!

    Источник: Рецепты для диабетиков

    Лента новостей