Пиршество для гурманов: готовим манник с яблоками на кефире

13 ноября 2025, 15:27

Загляните в мир кулинарии и откройте для себя удивительное блюдо — манник с яблоками на кефире. Этот десерт притягивает своей простотой, а результат обязательно порадует ваших близких. Идеален к чаю и кофе, он заполняет дом ароматом свежей выпечки, сообщает Дзен-канал "Daniel_Cooks".

Состав ингредиентов

Для создания этого лакомства потребуется всего несколько простых продуктов:

270 г манной крупы
250 мл кефира
500 г яблок
200 г сахара (регулируйте по вкусу)
8 г ванильного сахара
3 яйца
0.25 ч.л. соли
10 г разрыхлителя теста
1 ст.л. лимонного сока

Приготовление шаг за шагом

Следуйте простым инструкциям, чтобы воплотить этот десерт в жизнь:

Начните с подготовки всех ингредиентов: кефир, манка, яблоки и остальные составляющие.

Залейте манную крупу кефиром и дайте настояться.

Яблоки очистите и нарежьте тонкими дольками.

В отдельной миске смешайте сахар, яйца и ванильный сахар с щепоткой соли, хорошо взбейте в течение 3-4 минут до образования пены.

Разогрейте духовку, после чего добавьте к яичной смеси манку и хорошенько перемешайте.

Всыпьте разрыхлитель и добавьте нарезанные яблоки, снова тщательно перемешайте.

Переложите тесто в подготовленную форму.

Выпекайте при температуре 190-200 градусов примерно 30 минут, прикрыв фольгой. Затем снимите фольгу и продолжайте выпекать еще 15-20 минут до золотистой корочки.

Когда манник остынет, аккуратно снимите форму и переверните готовое изделие на тарелку.

Нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.

Наслаждайтесь!

Манник с яблоками на кефире — это не просто десерт, это настоящее кулинарное волшебство. С его помощью можно не только порадовать себя и семью, но и удивить гостей. Приятного аппетита!

Источник: Daniel_Cooks