В холодное время года всем нам хочется горячей и утешительной пищи, способной обеспечить бодрость и комфорт. Когда мороз сжимает все вокруг, горячие блюда способны не только согреть, но и поднять настроение. В будни, когда ценно каждое мгновение, важно выбирать простые и быстрые рецепты. Этим меню можно вдохновиться даже в самые морозные дни, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Сытный завтрак для бодрости
Начать утро стоит с приготовления аппетитных бутербродов с брынзой и яйцом. Это простое блюдо может стать отличным началом дня, а согревающий имбирный чай с лимоном добавит витаминов и бодрости!
- Ингредиенты для бутербродов:
- Багет - 3 ломтика
- Куриные яйца - 3 шт.
- Брынза - 100 г
- Масло растительного - 1 ч.л. (для жарки)
- Зелень - для украшения
Теплый обед с согревающим супом
Для обеда идеально подойдет наваристый суп с квашеной капустой и курицей. Это острое и ощутимо согревающее блюдо станет настоящим спасением в холодную погоду. А к нему отлично подойдет картошка в мундире, которую можно быстро приготовить в микроволновке.
- Ингредиенты для щей:
- Куриные голени - 4 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Квашеная капуста - 300-400 г
- Соль, перец - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
Сладкое завершение дня
На сладкое подойдут лимонные печенья «Мадлен», наполненные нежным ароматом и легкой кислинкой. Это изысканное угощение идеально дополнит вечерний чай или кофе, создавая атмосферу тепла и уюта.
- Ингредиенты для печенья:
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 90 г
- Мед - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 150 г
- Мука пшеничная - 220 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Цедра лимона - 1 шт.
Это меню, полное согревающих и вкусных блюд, позволит насладиться холодными зимними днями с удовольствием и комфортом.
