Пита с курицей и овощами: легкий и вкусный рецепт для каждого дня

Пита с курицей и овощами: легкий и вкусный рецепт для каждого дня

Если вы ищете идеальный вариант для быстрой, но сытной трапезы, то пита с курицей и овощами станет отличным выбором. Это блюдо сочетает в себе нежное куриное мясо, свежие овощи и яркие специи, создавая незабываемый аромат и вкус. Приготовление не займет много времени, а результат не оставит равнодушными всех любителей здоровой пищи, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Что потребуется для приготовления

  • Куриное филе — 500 г
  • Лаваш пита — 4 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Красный лук — 1 шт.
  • Салатные листья — по вкусу
  • Йогуртовый соус или цацики — для подачи
  • Оливковое масло — для жарки
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Приправы (паприка, кориандр, тмин) — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Простой процесс приготовления

  • Куриное филе нарезать на небольшие полоски, замариновать в смеси оливкового масла, лимонного сока, нарезанного чеснока и приправ. Оставить мариноваться на 20–30 минут для насыщения вкусом.
  • Обжарить замаринованную курицу на сковороде до полного приготовления.
  • Нарезать огурец, помидоры и красный лук. Можно добавить свежие салатные листья для особой свежести.
  • Подогреть лаваш пита на сухой сковороде или в духовке, чтобы он стал мягким и теплым.
  • Собрать питу: на лаваш добавить салатные листья, затем курицу и нарезанные овощи. Завершить блюдо йогуртовым соусом или цацики.
  • Аккуратно завернуть питу, чтобы начинка сохранилась внутри.
  • Советы по приготовлению

    • Для лучшего вкуса важно тщательно замариновать курицу. Это придаст мясу особую нежность и аромат.
    • Свежие овощи сделают блюдо более ярким и привлекательным, добавляя разнообразие текстур и вкусов.
    • Подавайте питу сразу после приготовления, пока она еще сохраняет тепло и аромат.

    Этот рецепт станет не только отличной идеей для ужина, но и прекрасным способом разнообразить повседневное меню, сочетая полезные и вкусные ингредиенты. Приятного аппетита!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей