Морковь: как стать настоящим овощным гуру

Морковь: как стать настоящим овощным гуру

Морковь, на первый взгляд, может показаться простой культурой: посеял — и забыл. Однако стоит лишь немного промахнуться с поливом или выбрать неподходящую почву, как вместо гладких оранжевых корнеплодов можно получить рогатые и потрескавшиеся недоовощи. Чтобы избежать таких неудач, нужно следовать нескольким весенним рекомендациям.

Правильное место и почва

Для успешного роста моркови требуется солнечный участок, который в прошлом году не был засажен её ближайшими «родственниками» — петрушкой, укропом или сельдереем. Грядка должна отвечать следующим критериям:

  • быть рыхлой и хорошо дренированной;
  • удобренной компостом, но не перегноем;
  • не содержать камней и глины, так как в тяжёлой почве корнеплоды разветвляются.

Важно избегать высаживания моркови в слишком влажный или кислый грунт, так как это может привести к загниванию растений и плохому всходу.

Когда и как правильно сажать

Сажать морковь лучше с апреля, постепенно до середины июля, чтобы урожай мог быть собран «волнами». Основные моменты при посадке:

  • Расстояние между рядами должно составлять 25-30 см;
  • Глубина посева — около 1 см;
  • Рядом рекомендуется сеять редис или шпинат: они прорастут быстрее и помогут легко обозначить ряды.

Для удобства можно использовать семенные ленты, хотя это более затратный способ, и не всегда оправдывает себя.

Ключевые факторы: полив и прореживание

Морковь требует регулярного полива, особенно в первые недели после посева. Влага необходима для раскрытия семян, однако чрезмерное увлажнение может привести к тому, что растения будут расти не по корню, а по ботве. Всходы появляются примерно через 3-4 недели, и на этом этапе важно:

  • Проредить посевы, оставляя по 5-7 см между растениями;
  • Удалить сорняки;
  • Воздержаться от внесения удобрений, чтобы избежать получения рыхлых и водянистых корнеплодов.

Урожай моркови можно собирать через 2-3 месяца. Она идеально подходит для летних салатов, соков и тушёных блюд, особенно если была выращена без химикатов и с должным уходом.

Источник: Садовые фантазии

Лента новостей