Зима — время тепла, уюта и, конечно же, ароматной домашней выпечки. Один из тех десертов, который вызывает чувство радости и тепла, это пирог с мандаринами. Этот пирог отличается ярким вкусом и легкостью в приготовлении, что делает его идеальным для семейных встреч за чашечкой чая.
Сладкие ингредиенты для ароматного десерта
Чтобы создать этот чудесный пирог, вам понадобятся всего несколько простых компонентов, которые легко найти в магазине:
- Мандарины — 5-7 штук
- Сахар — 80 граммов
- Молоко — 100 миллилитров
- Яйца — 3 штуки
- Мука — 150 граммов
- Растительное масло — 40 миллилитров
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
- Ванильный сахар — 1 чайная ложка
- Сливочное масло для смазывания формы
Приготовление: шаг за шагом
Процесс выпечки крайне прост и не займет много времени. Для начала разогрейте духовку до 180 градусов.
В глубокой миске взбейте яйца с молоком и растительным маслом до однородности. Затем добавьте сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать массу. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, аккуратно перемешивая до получения гладкого теста.
Мандарины очистите от кожуры, удалите белые пленки и нарежьте их пополам. Подготовьте форму для выпечки, смазав её сливочным маслом и посыпав дно сахаром.
На дно формы выложите разрезанные мандарины срезом вниз, затем аккуратно залейте тестом, чтобы оно полностью накрыло фрукты. Выпекайте пирог 45-50 минут до золотистой корочки.
После выпечки дайте пирогу остыть, затем переверните его на блюдо, чтобы мандарины оказались сверху. Этот зимний десерт не только порадует вас своим вкусом, но и станет настоящим украшением любого стола.
Приглашаем всех попробовать этот восхитительный пирог с мандаринами и поделиться рецептом с друзьями!
