Дип из взбитой феты – это не просто закуска; это маленький гастрономический шедевр, который сочетается с любыми продуктами. Его невероятная кремовая текстура и солоноватый вкус доставят истинное наслаждение даже самым искушенным гурманам. Приготовление занимает всего 10 минут, а результат с уверенностью украсит любой стол - будь то обычный семейный ужин или роскошный фуршет.
Ингредиенты для дипа
- Сыр фета — 200 г
- Греческий йогурт или густая сметана — 2–3 ст. ложки
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Мёд — 1 ч. ложка (по желанию)
- Чеснок — 1 зубчик (или по вкусу)
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Свежая зелень (базилик, орегано, тимьян или петрушка) — для подачи
Приготовление дипа
Как подавать дип
Этот дип отлично сочетается с:
- Ломтиками свежих овощей — огурцами, морковью и сладким перцем;
- Поджаренным хлебом или лавашем;
- Как соус к куриным шашлыкам, фрикаделькам или запеченной рыбе;
- Запеченными овощами, такими как тыква или баклажаны.
Этот уникальный дип – настоящий подарок для любителей здорового питания. Не требует термической обработки и невероятно богат белком и кальцием. Простой в приготовлении, он обязательно станет одним из любимых блюд для всех.
