Как быстро и вкусно сварить яичницу в микроволновке

31 января 2026, 16:36

Яичница давно уже считается утренним блюдом, однако многие не догадываются, что ее можно с лёгкостью приготовить в микроволновой печи. Это решение особенно актуально в те ранние часы, когда ни минуты не хочется тратить на плиту, а разнообразие в привычной кухне всегда кстати.

Почему стоит попробовать?

Готовить яйца в микроволновке это не только удобно, но и полезно. Вот несколько преимуществ данного метода:

  • Замечательная скорость и экономия времени.
  • Отсутствие риска подгорания и потери аромата.
  • Минимум использованной посуды для мытья.
  • Лёгкость в контроле степени прожарки.

Этот способ особенно удобен любителям яиц всмятку или тем, кто предпочитает насыщенный белок с мягким желтком.

Что нужно?

Для идеальной яичницы в микроволновке потребуется минимум компонентов:

Ингредиенты:

  • 2 куриных яйца
  • 1 чайная ложка молока или сливок (по желанию)
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелёный лук или петрушка для украшения и вкуса

Посуда:

  • Микроволновая печь мощностью 800 Вт
  • Керамическая кружка или глубокая тарелка
  • Вилка или венчик для взбивания
  • Небольшая ложка для смешивания готового блюда

Как готовить?

  • Подготовьте посуду: выберите подходящую ёмкость, ставящуюся в микроволновку. Она должна быть достаточно большой, чтобы избежать брызг при кипении.
  • Разбейте яйца: аккуратно вбейте яйца в чашку, стараясь не повредить желтки.
  • Взбейте лёгко: слегка перемешайте, добавляя щепотку соли и перца для аромата.
  • Настройте мощность: поместите посуду в микроволновку и выставьте её на среднюю мощность. Время готовки составляет около 1 минуты на яйцо, но начинать стоит с 30 секунд, добавляя время по 10-15 секунд, проверяя состояние.
  • Проверьте готовность: белок должен быть твёрдым, а желток мягким. Если нужно, продолжайте готовить маленькими интервалами по 10 секунд.
  • Подавайте: украсьте яичницу зеленью и наслаждайтесь горячим блюдом сразу после приготовления.
  • Полезные советы:

    • Добавьте черри или кусочки авокадо перед подачей для яркости и вкуса.
    • Экспериментируйте с приправами, например, паприкой или орегано.
    • Используйте молоко или сливки для желаемой консистенции яиц.

    Теперь, зная секреты быстрой и вкусной яичницы в микроволновке, можно готовить идеальный завтрак всего за минуту!

    Источник: БАТЯ original

    Популярные новости за сутки

    Это интересно

    Больше новостей на Arkhangelsk-news.ru