Выпечка без сахара: восхитительный пирог из бананов и овсянки
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт, который сделает ваше чаепитие поистине незабываемым. Этот пирог, не содержащий сахара, масла и муки, невероятно вкусный и полезный, идеально подходящий для любителей здорового питания.
Покоряющее сочетание вкусов
Ореховый акцент и шоколадная глазурь идеально дополняют нежный банановый пирог. Легкость в приготовлении и отличные вкусовые качества привлекают к нему внимание всех гостей. Приготовить его под силу даже новичкам, и результат будет просто потрясающим!
Ингредиенты для удивительного пирога
- 2 яйца
- 2 банана
- Овсянка 120 г
- Молоко 250 мл
- Какао 4 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Орехи 40 г
Приготовление: шаг за шагом
1. В одной миске смешать овсянку с молоком и добавить щепотку соли. Оставить на 10 минут, чтобы овсянка впитала жидкость и набухла.
2. В другой миске тщательно размять бананы в пюре, добавить яйца, какао и разрыхлитель. Перемешать до однородной массы.
3. Соединить обе смеси, тщательно перемешать, чтобы получилось гладкое тесто. Переложить в форму, предварительно выстланную пергаментом, и украсить нарезанными орехами.
4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут. После выпечки оставить остывать.
5. В это время приготовить шоколадную глазурь, смешав какао, сахар и молоко, добавив немного сливочного масла. Украсить остывший пирог глазурью и подавать к столу.
Приятного аппетита!