Просто засуньте в рукав 3 ингредиента: быстрое блюдо с курочкой — можно подать и на праздник

Домашние назвали его капустный плов, а мне понравилось, что готовится почти без жира

Этот капустный плов настоящая находка, когда хочется вкусно накормить семью без лишней возни. Всё складывается в рукав для запекания, отправляется в духовку и через час на столе ароматное, рассыпчатое блюдо. Курица получается мягкой, рис пропитывается соками, а капуста делает вкус особенно сочным и домашним. Отличный вариант и для обычного ужина, и для праздничного стола.

Ингредиенты: курица с костями 1 кг, рис 350 г, белокочанная капуста 250300 г, лук репчатый 2 шт., морковь 12 шт., чеснок 1 головка, растительное масло 1 ст. л., вода 550600 мл, соль по вкусу, специи для плова по вкусу.

Приготовление: курицу нарезать порционными кусочками, посолить, добавить специи и хорошо перемешать. Лук нарезать кубиками, морковь соломкой, капусту тонко нашинковать. Рис тщательно промыть до прозрачной воды, соединить с овощами, добавить растительное масло, специи и целые зубчики чеснока. В рукав для запекания сначала выложить курицу, затем рис с овощами, аккуратно перемешать прямо в пакете. Влить тёплую воду, плотно завязать рукав и сделать сверху несколько небольших проколов. Запекать в духовке при 180190 C около 5060 минут. Готовому капустному плову дать немного постоять, аккуратно разрезать рукав и подавать к столу, пишет PopCornNews.