14 августа отмечается Медовый Спас — день, который символизирует старт нового медового сезона. Эта традиция имеет глубокие корни, и уже с давних времен славяне собирали первый урожай меда в это время года, пишет Дзен-канал "Женщина после 50".
Современные пчеловоды, следуя многовековым обычаям, тоже готовятся к этому важному событию. Пчелы приносят свежие, сладкие запасы, и хозяйки спешат запастись этим натуральным деликатесом, который станет настоящим украшением осеннего и зимнего столов.
Что предлагает пчеловодство
На пчеловодов в этот период в коем-то веке сваливаются дары природы — отличный мед, который радостно предлагает нам разнообразие вкусов и ароматов. Особенно удачным в этом сезоне считается башкирский мед, завоевавший любовь многих ценителей за свою уникальность и качество. Упомянуть следует и о других сортах: липовом, гречишном, акациевом и разнотравье, которые также часто оказываются на нашем столе.
Цены на мед в России
Цены на мед варьируются в зависимости от региона. Вот некоторые актуальные данные о стоимости меда «разнотравье» за 1 литр:
- Симферополь: 500 рублей
- Орел (область): 500-600 рублей
- Омск: 650 рублей
- Киров: 700 рублей
- Волгоград: 700-800 рублей
- Алтай: 700-950 рублей
- Крым: 900 рублей
В Москве, недалеко от Медового Спаса, можно найти акациевый мед по цене около 2500 рублей за литр. Самым дешевым в этом сегменте является подсолнечный мед, стоимость которого складывается от 1300 до 1500 рублей за 3 литра.
Где купить лучший мед
22 августа в Коломенском стартует Ярмарка меда, где ценители натуральных продуктов смогут выбрать лучшие предложения местных пчеловодов. Событие превратится в настоящий праздник, где будут представлены разнообразные сорта меда и других пчелиного производства. Ярмарка пройдет на Фестивальной площади и обещает стать ярким событием для всех желающих.
