В поисках простого и быстрого рецепта для ужина? Жареная говядина с луком – идеальное решение для тех, кто хочет порадовать себя и близких без лишних забот. Устали от сложных технологий и долгих маринадов? Этот рецепт сочетает в себе минимум ингредиентов и максимум вкуса, что делает его настоящим находкой для занятого хозяина!
Легкость приготовления
Сложные блюда могут пойти в сторону, когда дело доходит до такого простого, но эффектного угощения. Нет необходимости в долгих подготовках; простота и скорость этого рецепта делают его отличным вариантом для ужина, сообщает Дзен-канал "Бодрый Баран".
Ингредиенты:
- 500 г говядины (вырезка, тонкий край или оковалок)
- 2 крупных луковицы
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Соль и молотый черный перец – по вкусу
- Зелень для украшения (по желанию)
Этапы приготовления:
- Подготовка мяса: Нарежьте говядину на тонкие полоски против волокон для нежности.
- Нарезка лука: Порежьте лук полукольцами или четверть кольцами.
- Обжаривание лука: Разогрейте масло на среднем огне и обжарьте лук до золотистого цвета (примерно 5-7 минут).
- Обжаривание мяса: Добавьте говядину к луку и жарьте, постоянно помешивая, около 5-7 минут, пока мясо не изменит цвет и не подрумянится.
- Приправление: Не забудьте добавить соль и перец по вкусу.
- Подача: Выложите готовое блюдо на тарелки, украсьте зеленью и подавайте с вашим любимым гарниром – картофельным пюре, гречкой или рисом.
Этот простой и быстрый рецепт станет настоящей находкой для любителей кулинарии, не желающих тратить много времени на готовку. А для тех, кто хочет еще больше упростить задачу, всегда можно заказать свежую нарезанную говядину в магазине. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком!
