Идеальный напиток для завтрака или легкого ужина – молочно-творожный коктейль с добавлением ежевики и крыжовника. Этот коктейль не только порадует вкусом, но и принесет множество полезных витаминов и минералов, необходимых как взрослым, так и детям.
Секреты идеального коктейля
Недавний урожай ежевики стал настоящим подарком для любителей ягод. В этом сезоне собрали достаточно плодов, и каждый день создаются новые сочетания. Крыжовник, созревший вместе с ежевикой, добавляет особую нотку в этот восхитительный напиток. Возможность регулировать густоту коктейля – один из его главных плюсов. Аромат ягод и натуральный творог обеспечат отличный вкус и текстуру!
Необходимые ингредиенты для приготовления
- Ежевика – 200 г
- Крыжовник – 150 г
- Мёд – 1 ст.л.
- Творог – 200 г
- Молоко – 400 мл
Пошаговая инструкция по приготовлению
Для начала нужно хорошо промыть крыжовник и удалить все хвостики. Затем требуется взять блендер, куда помещаются творог и подготовленный крыжовник. Далее в чашу добавляют ежевику. Если ягоды собирались в собственном саду, их можно не мыть. В противном случае рекомендуется тщательно промыть их под проточной водой.
Приготовленный состав заливают молоком до желаемого объема. Для достижения нужной густоты, можно добавить больше молока или творога. Взбивать содержимое нужно в течение одной-двух минут до получения однородной консистенции. По завершении взбивания коктейль разливают по стаканам, сверху украшают ягодами и подают к столу.
