Соль — это не просто приправа, а важный продукт, который сопровождает человечество на протяжении веков. С древности ее ценили как indispensable элемент для сохранения пищи и придания вкуса блюдам. Несмотря на повсеместное распространение соли, не все марки соответствуют стандартам качества. Некоторые производители прибегают к хитростям, что может привести к покупке некачественной продукции, пишет Дзен-канал "Двойная Порция Полезных Советов".
Скрытые опасности в упаковке
В недавнем исследовании, проведенном Роскачеством, были выявлены несколько брендов, чья соль значительно отклоняется от норм. Исследование показало, что некоторые марки содержат опасные примеси или недостаточное количество йода. При этом, упаковка часто может вводить покупателей в заблуждение.
- Обман о месте происхождения: Часто производители указывают подделанные данные о месторождении соли. Например, соль, добытая в регионах, известных низким качеством, может на этикетке значиться как продукция из других, более привлекательных мест.
- Маркетинговые уловки: Написание «без ГМО» на упаковке — ещё один прием, который вводит в заблуждение. На самом деле, хлорид натрия (основной компонент соли) не может быть генетически модифицирован.
Худшие марки соли по версии Роскачества
Эксперты составили антирейтинг, в который попали несколько известных брендов. Эти марки не только не прошли проверку по стандартам качества, но и могут оказаться потенциально опасными для здоровья:
- «Валетек»: недостаток йода.
- «Торговый дом Соль»: низкое содержание йода и обман с маркировкой.
- «Белёк»: несоответствие стандартам по уровню нерастворимых остатков.
- «Салина»: состав не соответствует ГОСТу, несмотря на заявления производителя.
- «Crista»: информация на упаковке не соответствует действительности.
Как выбрать качественную соль
Важно быть внимательными при выборе соли. Следует обращать внимание на упаковку: лучше всего выбирать те марки, где четко указано место производства. Информация о составе также должна быть прозрачной. При наличии сомнений о качестве, лучше отказаться от покупки и выбрать более надежную продукцию. Запомните, качественная соль не содержит посторонних примесей и обладает однородным внешним видом. Кроме того, мнение других потребителей может существенно помочь в выборе.
Сообщения в контролирующие органы о некачественной продукции также могут сыграть свою роль в защите потребителей. Каждый из нас может внести свой вклад, сообщая о выявленных нарушениях.