Не так давно один известный в Бордо винодел, Жан-Пьер Дюран, приехал в Россию с намерением высмеять местные вина. Однако его предвзятое мнение быстро изменилось, и история приняла неожиданный поворот, пишет Дзен-канал "Угрюмый лимон о финансах".
Первое впечатление
Прибыв на виноградники Краснодарского края, Жан-Пьер, потомственный винодел в седьмом поколении, был скептически настроен. Он не стесняясь высказывал своё презрение к российским лозам, сравнивая их с обычными сорняками. Комментируя увиденное, он с иронией заметил: «Это вы называете лозой?» Отметив высокомерие местных виноделов, он считал их практики недостаточно развитыми.
Неожиданная дегустация
Ситуация кардинально изменилась на восьмой день его визита, когда он побывал на частной винодельне в Крыму. Михаил Петрович, энтузиаст и бывший инженер, предложил ему попробовать экспериментальный сорт местного вина. Жан-Пьер, скептически настроенный, изначально не ждал ничего выдающегося. Но, сделав глоток, он был поражён: "Qu'est-ce que c'est?" — воскликнул он, осознав удивительное качество и вкусовой баланс напитка.
Новая глава в жизни винодела
После дегустации Жан-Пьер полностью изменил своё отношение. Он отменил все планы и погрузился в изучение местных технологий виноделия. В последний день своего визита он собрал всех и шокировал присутствующих заявлением о том, что его виноградник во Франции выставлен на продажу, а он сам намерен остаться в Крыму и продолжить здесь свои научные изыскания.
Жан-Пьер заметил: "Во Франции всё уже проложено, я стал пленником традиций. Здесь, в России, я вижу огромный потенциал для новых открытий". Его история служит убедительным примером того, как смелость и открытость могут открыть двери в новый мир возможностей, о которых многие даже не подозревают.
