Шоколадная колбаса с овсянкой и семечками на праздник

Шоколадная колбаса с овсянкой и семечками на праздник

Шоколадная колбаса — это не только вкуснятина, но и отличный способ порадовать близких в любой праздник, включая Новый год. Сочетание богатого шоколадного вкуса с полезными овсяными хлопьями и семечками придаст этому десерту особую изюминку, а также обеспечит некоторые полезные свойства, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Ингредиенты для волшебного десерта

  • Темный шоколад (200 г).
  • Сливочное масло (100 г).
  • Сахарная пудра (100 г).
  • Овсяные хлопья (150 г).
  • Семечки подсолнечника или тыквы (50 г).
  • Курага или изюм (50 г).
  • Какао-порошок для обсыпки.

Как сделать этот десерт

  • Растопить темный шоколад вместе со сливочным маслом на водяной бане.
  • Добавить сахарную пудру и тщательно перемешать до однородной консистенции.
  • В массу добавить овсяные хлопья, семечки и мелко нарезанную курагу или изюм, снова все перемешать.
  • Застелить пищевой пленкой или пергаментом, выложить массу и сформировать в виде колбасы.
  • Плотно завернуть и закрутить концы, обеспечив необходимую форму.
  • Убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь) для застывания.
  • Секреты подачи

    • Перед подачей обвалять в какао-порошке, чтобы создать эффект "мясной колбасы".
    • Нарезать на тонкие ломтики и подать на стол.

    Кушая эту шоколадную колбасу, вы не только наслаждаетесь ее чудесным вкусом, но и добавляете в праздничное меню полезные элементы, что делает десерт не только лакомством, но и привлекательным вариантом для здорового питания.

    Такой оригинальный десерт станет не только ярким дополнением к праздничному столу, но и поводом для приятных бесед о его приготовлении и необычных сочетаниях продуктов. Создавая свою версию шоколадной колбасы, можно экспериментировать, добавляя свои любимые сухофрукты или орехи. Удивите своих друзей и близких, и пусть этот десерт станет вашей кулинарной визитной карточкой в новом году!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей