Грудинка "Фирменная" становится настоящей звездой вашего стола. Эта аппетитная мясная закуска идеальна как для обычного обеда, так и для праздничного ужина. Порадуйте своих близких чудесным вкусом!
Ингредиенты для шедевра
Для приготовления вкусной грудинки вам понадобятся:
- 1-1,5 кг свиной грудинки
Запоминающийся маринад
Приготовьте маринад, который придаст мясу невероятный вкус:
- 1-2 столовые ложки майонеза;
- головка чеснока;
- 1 чайная ложка черного молотого перца;
- 1 чайная ложка сладкой паприки;
- 0,5 чайной ложки красного перца;
- 0,5 чайной ложки сухой петрушки (или укропа);
- 2 лавровых листа;
- 2 столовые ложки соли;
- по 1 шт. гвоздики, душистого и черного перца горошком для придания аромата.
Процесс приготовления прост и увлекателен. Грудинку необходимо замариновать, чтобы пропиталась всеми ароматами специй, а затем просто запечь в духовке. Итог вас приятно удивит! Попробуйте этот рецепт и добавьте его в свои кулинарные фавориты. Угощение станет настоящим хитом ваших торжеств!