Три незабываемых безалкогольных напитка для новогодних праздников

Три незабываемых безалкогольных напитка для новогодних праздников

Праздничные дни — это время волшебства, семейного тепла и, конечно же, вкусных напитков. Если вы хотите порадовать своих близких оригинальными безалкогольными коктейлями, предлагаю три простых и невероятно вкусных рецепта, которые обязательно порадуют каждого.

Белый горячий шоколад — нежное лакомство

Этот напиток гораздо кремовее и сытнее по сравнению с классическим горячим шоколадом. Готовится он всего за 15 минут и станет отличным дополнением к зимним вечерам. В его основе молоко и сливки (20% жирности), белый шоколад, немного ванильного экстракта и щепотка соли, создающие гармоничное сочетание.

Ингредиенты:

  • 2 чашки молока
  • 1.5 чашки сливок (20% жирности)
  • 3/4 чашки белого шоколада, плюс для украшения
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1.5 чайной ложки ванильного экстракта
  • Мини-зефир для topping'а

Приготовление:

  • Нагрейте молоко и сливки на среднем огне, добавьте белый шоколад и дождитесь его полного расплавления. Затем вмешайте соль и ваниль.
  • Разлейте напиток по кружкам, украсив мини-зефиром и дополнительными шоколадными чипсами.
  • Клюквенно-апельсиновый пунш — фруктовая радость

    Этот яркий пунш понравится как взрослым, так и детям. Его можно подавать на любой праздник или просто в кругу семьи, наслаждаясь каждым глотком.

    Ингредиенты:

    • 2 бутылки охлажденного клюквенного сока
    • 1 литр газированной воды (не минеральной)
    • 6 чашек апельсинового сока
    • Апельсины, нарезанные для украшения
    • Свежая клюква для дополнения

    Приготовление:

  • Смешайте клюквенный сок, газировку и апельсиновый сок в большой миске, накройте и оставьте на 4 часа в холодильнике.
  • Перед подачей добавьте нарезанные апельсины и клюкву для декора.
  • Горячий яблочный безалкогольный глинтвейн — традиционный уют

    Этот напиток обладает чудесным вкусом, который придаёт кленовый сироп, добавляющий неповторимый аромат. Вместо покупного сока можно использовать свежевыжатый, что сделает его еще более натуральным и насыщенным.

    Ингредиенты:

    • 4 палочки корицы
    • 1/8 чайной ложки молотого гвоздики
    • 8 звездочек аниса
    • Цедра 1 апельсина
    • Цедра 1 лимона
    • 1/2 чашки кленового сиропа
    • 6 чашек яблочного сока
    • Нарезанные кусочки яблока и апельсина для сервировки

    Приготовление:

  • В кастрюле соедините все специи с кленовым сиропом и яблочным соком, доведите до почти кипящего состояния, затем убавьте огонь и томите 30 минут.
  • Подавайте горячим, украсив кружки кусочками фруктов.
  • Источник: Шеф-повар Алиса Полунина

    Лента новостей