На полках продуктовых магазинов, таких как «Светофор», можно встретить не только привычные товары, но и довольно необычные находки. Одной из таких находок стали консервы иваси от производителя «Доброфлот», которые привлекли внимание своей внушительной упаковкой и выгодной ценой.
Где и почему нашли?
Эти крупные банки с рыбой весом 580 граммов привлекают взгляд не только своим размером, но и ценой — всего 163 рубля. Однако стоит отметить одно интересное обстоятельство: они были расположены не в общих рядах, а в специальном холодильнике рядом с другими скоропортящимися продуктами. Это вызвало вопросы: зачем рыбе, которая обычно хорошо хранится при комнатной температуре, быть в холоде?
Маркировка и неожиданная информация
Внимательный взгляд на упаковку открыл интересные подробности. На банке была маркировка «Сделано в море», что сигнализирует о том, что рыба была обработана непосредственно на плавучем заводе. Это явно положительный момент. Однако, на крышке обнаружилась странная этикетка с указанием даты размораживания, что довольно необычно для консервов.
Позже стало ясно, что это совсем не консервы в привычном понимании, а пресервы — продукт, который после герметизации подвергается глубокой заморозке. Такой способ хранения позволяет несколько увеличить срок годности, но в то же время требует соблюдения определенных условий.
Сроки и условия хранения
По информации на этикетке, после размораживания срок хранения таких пресервов составляет всего 55 дней, и есть строгие рекомендации по температуре хранения — от -4 до +4°С. Это поднимает дополнительные вопросы о правильности хранения в магазинах, особенно в тех, которые часто пренебрегают правилами.
Покупатели задаются вопросом: насколько можно доверять температурному режиму хранения этих продуктов? В таких магазинах, как «Светофор», часто фиксируются случаи халатности, что в случае с замороженными рыбой может привести к несоответствиям по качеству.
Интересно, что читатели и потенциальные покупатели призываются делиться своим опытом — кто-то уже пробовал эти пресервы от «Доброфлота»? Каковы их впечатления и стоит ли рисковать перед покупкой?
