Масленица — время, когда блины становятся королевским угощением на столах. Однако порой хочется предложить что-то новое, необычное, чтобы удивить своих близких. Представляем кокосовые блинчики без глютена и сахара, которые станут ярким акцентом на любом застолье, сообщает Дзен-канал "#homeaesthetics".
Блинчики с экзотическим шармом
Вдохновение для этого рецепта пришло от международной кулинарной практики. Кокос с его насыщенным ароматом и сладковатым привкусом обеспечивает особую ноту, которая придает привычным блинам незабываемое очарование. Эти блинчики ассоциируются с пляжным отдыхом под палящим солнцем, где можно наслаждаться кокосовой водой и морепродуктами.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- 250 мл коровьего молока
- 50 мл воды
- 3 яйца
- 100 г муки из зеленой гречки
- 50 г кокосового урбеча
- 20 г кокосовой муки
- 20 г сливочного масла
- 3 г соли
Эти ингредиенты в сочетании создают легкие и эластичные блинчики с восхитительным кокосовым ароматом и вкусом.
Приготовление блинчиков
При желании можно добавить подсластители по вкусу, чтобы сделать десерт еще более аппетитным.
Эти блинчики несомненно станут хитом на любом столе, поражая гостей нежностью и экзотическим вкусом. Приятного аппетита!
