Никогда не было так просто побаловать себя вкусной и здоровой сладостью! Бананово-кокосовое печенье с кунжутом – это идеальная находка для любителей домашних угощений без добавления муки и сахара. Это печенье не только обладает невероятным вкусом, но и подходит для людей, следящих за своим питанием, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Простота приготовления
Готовить такое печенье можно за считанные минуты. Весь процесс занимает около 30 минут, и не требует сложных кулинарных навыков. Вот что вам понадобится:
- 2 спелых банана – основа, которая придаст сладость и влагу.
- 100 г кокосовой стружки – для насыщенного аромата и текстуры.
- 2 ст. ложки кунжута – добавят хруст и незабываемый вкус.
- 1 ч. ложка ванильного экстракта – для лёгкого ароматного акцента.
- Щепотка соли – для подчеркивания вкуса и баланса в сладости.
Когда хочется сладкого
1. Сначала необходимо размять спелые бананы в пюре. Это займет всего пару минут, но именно бананы сделают печенье таким мягким и аппетитным.
2. В глубокой миске смешать банановое пюре, кокосовою стружку, кунжут, ванильный экстракт и щепотку соли. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
3. С помощью ложки формируйте небольшие круглые печенья и выкладывайте их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпекания.
4. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут до легкого золотистого цвета.
Зачем радовать себя и близких?
Это печенье станет отличной альтернативой традиционным сладостям. Оно подходит для веганов и тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Легкость и здоровье в каждом укусе! Кроме того, использование натуральных ингредиентов, таких как бананы и кокосовая стружка, обогатит ваше питание витаминами и полезными веществами.
Бананово-кокосовое печенье с кунжутом не только сохранит вашу диету, но и подарит непередаваемое удовольствие от домашней выпечки. Приятного аппетита!
