Приготовление ужина не должно занимать много времени и сил. 2025 год требует от нас простоты и быстроты, и поэтому представляем 10 замечательных рецептов, которые можно легко создать всего за 15 минут. Необходимые ингредиенты доступны, а процесс приготовления прост и понятен. Вот что можно сделать, не тратя слишком много времени на кухне!
1. Паста с чесноком и помидорами
Ингредиенты:
- 200 г пасты (спагетти или другая)
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 помидора
- Перец чили по вкусу
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 30 г сыра пармезан
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
1. Вскипятить воду, добавить соль и пасту. Варить до состояния аль денте (8-10 минут).
2. Мелко нарезать чеснок, помидоры и перец чили.
3. На сковороде разогреть оливковое масло, добавить чеснок и перец, и обжаривать 1-2 минуты.
4. Добавить помидоры и готовить 3-5 минут.
5. Слить часть воды с пасты и смешать с соусом на сковороде.
6. Подавать с тертым сыром и зеленью, пишет Дзен-канал "Палочки для еды – рецепты".
2. Курица с медом и горчицей
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 1 ст. ложка меда
- 1 ст. ложка горчицы
- 2 ст. ложки соевого соуса
- Масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать курицу на небольшие кусочки и обжарить до золотистой корочки (5-7 минут).
2. Смешать мед, горчицу и соевый соус в большой миске.
3. Влить соус на сковороду с курицей, перемешать и готовить еще 2-3 минуты до загустения.
3. Омлет с овощами и сыром
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 помидор
- Половина болгарского перца
- 50 г твердого сыра
- Зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Приготовление:
1. Взбить яйца с солью и перцем, нарезать овощи кубиками.
2. На разогретой сковороде обжарить овощи 1-2 минуты.
3. Влить яйца и готовить до готовности, посыпав тертым сыром в конце.
