Праздничный салат на Новый год: оригинальная и вкусная подача

Праздничный салат на Новый год: оригинальная и вкусная подача

С наступлением новогоднего сезона многие задумываются о том, как разнообразить праздничный стол. В этом году предлагается уникальный вариант салата, который удивит не только вкусом, но и оригинальной презентацией. Этот салат — настоящий гастрономический шедевр, обладающий гармоничным сочетанием ингредиентов.

Составляющие для идеального салата

Перед тем как приступить к приготовлению, стоит собрать все необходимые ингредиенты:

  • 330 г отварного куриного филе
  • 250 г шампиньонов
  • 130 г сыра
  • 4-5 маринованных огурцов
  • 4 отварных яйца
  • 1 маленькая головка репчатого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • Майонез по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
  • 30 г молотых грецких орехов

Приготовление: шаг за шагом

Процесс создания салата довольно прост и не требует много времени. Следует придерживаться следующих этапов:

  • Грибы нарезать мелкими кусочками, репчатый лук измельчить.
  • На разогретую сковороду налить немного масла, выложить грибы и лук, обжарить на сильном огне до готовности. В конце добавить соль и перец по вкусу, затем остудить.
  • Куриное филе нарезать кубиками, яйца тоже мелко покрошить и добавить к курице. Огурцы нарезать и смешать с остальными ингредиентами.
  • Добавить остывшие грибы, заправить майонезом и тщательно перемешать. По желанию, проверить на соль.
  • Сыр натереть на мелкой терке. Из салата сформировать небольшие порции, обвалять в сыре и выложить на блюдо.
  • Завершить оформление, посыпать грецкими орехами и при желании украсить кусочками киви и зернами граната.
  • Таким образом, этот праздничный салат не только привнесет разнообразие в меню, но и станет ярким акцентом новогоднего стола. Каждый гость оценит его насыщенный вкус и красивую подачу. Новый год порадует не только весельем, но и изысканными блюдами.

    Источник: ПРОСТОРЕЦЕПТ

    Лента новостей