С появлением новых рецептов и методов приготовления, выпечка становится еще более увлекательной. Один из этих интересных рецептов - домашний кекс на соке, который можно легко приготовить в мультиварке. Этот кекс является отличным угощением к чаю и порадует даже самых взыскательных гурманов, сообщает канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для кекса
- 200 мл сока (по вашему выбору)
- 320 г муки
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 60 мл подсолнечного масла
- 1/6 ч. ложки соли (или по вкусу)
- 10 г разрыхлителя теста
- 20 г любых орехов
Приготовление: простой процесс
Чтобы создать этот ароматный кекс, необходимо всего лишь следовать нескольким простым шагам. Сначала, в глубокой миске, яйца взбиваются вместе с сахаром до получения однородной массы. Затем добавляется растительное масло и сок, после чего смесь слегка перемешивается. Постепенно вводится мука, разрыхлитель и соль, что обеспечивает идеальную текстуру теста.
Последним этапом станет добавление орехов, которые придадут кексу дополнительный вкус и хрусткость. Перемешав все компоненты, тесто выливается в смазанную маслом чашу мультиварки. Режим «Выпечка» или «Мультиповар 130» устанавливается на 60 минут. Важно помнить, что в некоторых моделях мультиварок время может варьироваться, и для достижения лучшего результата может потребоваться уменьшить время выпекания до 45 минут.
Заключение приготовления
Домашний кекс на соке в мультиварке – это не просто вкусное лакомство, а и простое в приготовлении блюдо. С таким угощением вечер за чашкой чая станет еще более приятным. Рекомендуется попробовать разные виды сока для получения новых и оригинальных вкусов, а также проявить фантазию в использовании различных орехов и добавок. Каждый раз кекс будет радовать новым оттенком вкуса и текстуры!
