Картофельный салат со сметаной и луком

Картофельный салат со сметаной и луком

Картофельный салат — это не просто блюдо, это настоящее кулинарное воспоминание. Для многих это ассоциация с детством, когда мама готовила его на семейные праздники. Отваренные в мундире картофелины остывали, очищались и подготавливались к невероятно вкусной встрече со сметаной.

Этот простой, но такой насыщенный вкусом салат не оставляет равнодушными даже взрослых. На каждый укус накатывают теплые воспоминания о домашнем уюте и заботе. Сложно устоять перед соблазном приготовить его заново, погружаясь в эти сладкие воспоминания.

Обязательно стоит дополнить салат нежным хлебом и маринованной селедкой, что придаст блюду особую нотку.

Ингредиенты

  • Картофель
  • Сметана
  • Соль и специи по вкусу
  • Зелёный лук и укроп

Как приготовить

  • Отварите мелкий картофель в кожуре до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте крупными кубиками.
  • В подготовленную салатницу положите картофель, добавьте сметану, мелко нарезанную зелень и специи. Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте к столу.
  • Приятного аппетита!

    Источник: Лидия на кухне

    Лента новостей